++ INFO ++ Liebe Gäste und Weinfreunde. Wir laden Sie herzlich ein zu unserer Straußwirtschaft im Frühjahr ! - Eröffnung ab 12. April - 09. Juni 2025. Die neue Weinliste 2025 zum Download - finden Sie unter "Unsere Weine" - "Produktportfolio". Demnächst: Wiedereröffnung unseres Weinshops ! // Ihre Familie Bäder ++
UNSERE FAMILIENGESCHICHTE BEGINNT IN RÜDESHEIM.
Seit 1888 wird von unserer Familie Weinbau betrieben - nunmehr in der
5. Generation.
SPRÜCHE UND ZITATE ÜBER WEIN
Manche Weine sind von so schlechter Qualität, daß man annehmen könnte, das Wort 'Wein' käme von 'Weinen'!
© Willy Meurer
(*1934), deutsch-kanadischer Kaufmann, Aphoristiker und Publizist,
M.H.R. (Member of the Human Race), Toronto
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„In vino veritas“ – „Im Wein liegt die Wahrheit“.
Sollten wir nicht allen Lügnern Wein verordnen?
Der Wein erfindet nichts, er schwatzt's nur aus.
Friedrich Schiller (1759-1805)
Rotwein ist für alte Knaben, eine von den besten Gaben.
Wilhelm Busch (1832-1908)
Schade, dass man einen Wein nicht streicheln kann.
Kurt Tucholsky (1890-1935)
BÄDER. PERFEKTION IM WEIN
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GEHALTVOLLE WEINKOMPOSITIONEN
AUS DEN TRAUBEN UNSERER
LOKALEN REGION
Würzige und feinnervige Weine. Gelagert bis zur vollendeten Reife.
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